Confagricoltura Padova è lieta di comunicare la propria collaborazione all’evento “Sotto le stesse stelle. Vino, territorio e identità con Chiara Pavan”, un appuntamento inserito nel programma della rassegna Novembre Patavino 2025, dedicato alla valorizzazione della cultura enogastronomica e del patrimonio agricolo del nostro territorio.

Torna Land of Wine Stars® – un brand di Venicepromex, Agenzia per l’internazionalizzazione del sistema camerale veneto – dedicato alla promozione del settore vitivinicolo.
Anche quest’anno il protagonista sarà il vino – inteso non solo come prodotto d’eccellenza, ma come espressione viva della cultura, del paesaggio e della comunità che lo genera.
A guidarci in questo appuntamento che celebra il vino come linguaggio del territorio e custode di identità saranno Chiara Pavan (Cheffe del ristorante Venissa, che condividerà la sua visione etica e sostenibile, capace di intrecciare il racconto del vino con quello della cucina e dell’ambiente) e Alberto Marcomini (giornalista e scrittore, un autentico reporter del gusto che ha dedicato una vita al magnifico mondo del formaggio in un continuo viaggio alla ricerca dei tesori caseari dei piccoli produttori).
Durante il talk esploreremo come la viticoltura possa diventare un atto culturale e narrativo, uno strumento per custodire la memoria del territorio e per promuovere nuovi equilibri tra uomo e natura.
Un incontro per riflettere su come il vino unisca esperienze, saperi e visioni, raccontando la bellezza e la complessità delle nostre terre, sotto le stesse stelle.

Con la partecipazione di:

Chiara Pavan – Cheffe del ristorante Venissa (Mazzorbo, Venezia), una stella Michelin, riconosciuta per il suo approccio etico e sostenibile alla cucina e per la sua profonda attenzione all’ambiente lagunare.
Alberto Marcomini – giornalista e scrittore, un autentico reporter del gusto che ha dedicato una vita al magnifico mondo del formaggio in un continuo viaggio alla ricerca dei tesori caseari dei piccoli produttori.

Modera l’incontro: Micaela Faggiani

PROGRAMMA:

• 15:30 – Accredito e accoglienza ospiti
• 16:00 – Inizio talk: “Sotto le stesse stelle: vino, territorio e identità con Chiara Pavan”
• 17:30 – Brindisi

MODALITA’ DI PARTECIPAZIONE:

Si avvisa che per una corretta gestione dei flussi di accesso del pubblico alla location, la prenotazione verrà ritenuta valida fino all’orario di inizio dell’evento. Dopo tale orario i posti non occupati verranno eventualmente redistribuiti e non saranno ammessi spettatori in ritardo.

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